Yürütücülüğünü Yalova Üniversitesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Derya Güroy’un yaptığı ulusal nitelikli bu projeyle su ürünleri yetiştiricilik sektörüne yeni bir türün kazandırılması amaçlanmaktadır. Proje çalışması, Armutlu Meslek Yüksekokulu’na ait Su Ürünleri Uygulama Birimi’nde yürütülecektir.