Bir aile işletmesi olan Kafkas Mandıra; Murat Babaoğlu, Emrah Ekinciel ve Hasan Ekinciel tarafından sunulan kaliteli hizmetleri ile başta Çiftlikköy ilçesi olmak üzere, Yalova Merkez Pazaryeri, Çınarcık Pazarı, Esenköy Pazarı ve Subaşı Pazar yerlerinde; Kars, Erzurum ve Erzincan’ın yöresel ürünlerini müşterileri ile buluşturuyor. 

Kars, Erzurum ve Erzincan yöresine ait; bal, kaşar peyniri, tereyağı, tulum peyniri, tel peyniri gibi şarküteri ürünlerini 14 yıldır Yalovalıların hizmetine bunun Kafkas Mandıra işletmesi, ayrıca Kars yöresine ait; Kelle Paça, Ayak Paça, Kaz Eti gibi talep gören ürünleri de tedarik ederek önemli bir hizmeti de müşterilerine sunuyor.