Beyza Nur Akın
Beyza Nur Akın
1-31 Ekim Meme Kanseri Farkındalık Ayı Beslenme ve Meme Kanseri Arasındaki İlişki
Meme kanseri, meme dokusundaki süt kanalını oluşturan ve süt yapıcı hücrelerin kontrolsüz olarak çoğalmasıyla ortaya çıkar. Kadınlarda görülen kanserlerin %33'ünü, tüm kanser hastalarının ise %20'sini oluşturmaktadır. Meme...
Meme kanseri, meme dokusundaki süt kanalını oluşturan ve süt yapıcı hücrelerin kontrolsüz olarak çoğalmasıyla ortaya çıkar. Kadınlarda görülen kanserlerin %33'ünü, tüm kanser hastalarının ise %20'sini oluşturmaktadır. Meme...
‘UYKUYA BİR TÜRLÜ DALAMIYORUM’ mu diyorsunuz?
Son zamanlarda danışanlarımdan sık duyduğum bir konuya değinmek istedim bu hafta. ‘Uykuya dalmakta çok zorluk çekiyorum, bir türlü uykuya dalamıyorum.' Neden? Uykunun hem bağışıklığımız hem vücut fonksiyonlarımız için elzem olduğunu...
Son zamanlarda danışanlarımdan sık duyduğum bir konuya değinmek istedim bu hafta. ‘Uykuya dalmakta çok zorluk çekiyorum, bir türlü uykuya dalamıyorum.' Neden? Uykunun hem bağışıklığımız hem vücut fonksiyonlarımız için elzem olduğunu...
Eylül Ayı Meyveleri
Sonbaharın başlangıcı olan eylül ayına girmiş bulunuyoruz. Bu hafta eylül ayında tüketebileceğimiz leziz meyvelerin içeriğinden söz etmek istiyorum. Meyve tüketimi vücudumuz için olmazsa olmazdır. Meyveler başlıca vitamin mineral kaynaklarımızdır....
Sonbaharın başlangıcı olan eylül ayına girmiş bulunuyoruz. Bu hafta eylül ayında tüketebileceğimiz leziz meyvelerin içeriğinden söz etmek istiyorum. Meyve tüketimi vücudumuz için olmazsa olmazdır. Meyveler başlıca vitamin mineral kaynaklarımızdır....
Tiroid Hastalıkları ve Beslenme
Tiroid Nedir? Tiroid bezi en önemli endokrin bezlerden biridir. Büyüme ve gelişmeyi, Tiroksin (T4) ve tiriiyodotironin (T3) hormonlarının salınımını, metabolizma hızını belirler. İyot mineralinden salgılanır. Tiroid hastalıkları nelerdir?...
Tiroid Nedir? Tiroid bezi en önemli endokrin bezlerden biridir. Büyüme ve gelişmeyi, Tiroksin (T4) ve tiriiyodotironin (T3) hormonlarının salınımını, metabolizma hızını belirler. İyot mineralinden salgılanır. Tiroid hastalıkları nelerdir?...
Suçluluk Hissetmeden Yiyebileceğimiz Sağlıklı Tatlı Alternatifleri
Yulaflı Kurabiye Malzemeler: 3 adet olgun muz 1,5 bardak yulaf ezmesi 3 kuru kayısı + 3 gün kurusu Üzeri için damla çikolata Tarçın Hazırlanışı: Bir kapta muzları ezin. İçerisine yulaf ezmesini ve küp küp doğradığınız kuru meyveleri...
Yulaflı Kurabiye Malzemeler: 3 adet olgun muz 1,5 bardak yulaf ezmesi 3 kuru kayısı + 3 gün kurusu Üzeri için damla çikolata Tarçın Hazırlanışı: Bir kapta muzları ezin. İçerisine yulaf ezmesini ve küp küp doğradığınız kuru meyveleri...
Yazın En Sıcak Günlerinde İçimizi Serinletecek İçecek Tarifleri
Limonata 1 adet donmuş portakal 2 adet donmuş limon Yarım su bardağı bal 1 dal nane 1,5 litre su Hazırlanışı; Donmuş limon ve portakalı parçalayıcıda ufalıyoruz. Üzerine balı ekleyip neredeyse sorbe kıvamına gelene kadar parçalamaya...
Limonata 1 adet donmuş portakal 2 adet donmuş limon Yarım su bardağı bal 1 dal nane 1,5 litre su Hazırlanışı; Donmuş limon ve portakalı parçalayıcıda ufalıyoruz. Üzerine balı ekleyip neredeyse sorbe kıvamına gelene kadar parçalamaya...
Kurban Bayramı Sonrası DENGELEME
Bayramda bolca yediğimiz baklavalar etler sonrası vücudumuzu hafifletmenin ve yediklerimizden arınmanın kolay bir yöntemi var. Peki bunu nasıl yağacağız? Öncelikle ödem atacağımız içecek tarifimizi 2 gün boyunca 1'er litre içeceğiz....
Bayramda bolca yediğimiz baklavalar etler sonrası vücudumuzu hafifletmenin ve yediklerimizden arınmanın kolay bir yöntemi var. Peki bunu nasıl yağacağız? Öncelikle ödem atacağımız içecek tarifimizi 2 gün boyunca 1'er litre içeceğiz....
Kurban Bayramı’nda Nasıl Beslenmeliyiz
Kurban Bayramı geldi. Kafamızda dolanan ‘Bayramda nasıl beslenmeliyiz?', ‘Nasıl beslenirsek kilo almayız?' sorularının da cevabını bu yazımızda paylaşacağım. Kurban Bayramının temel gıdası olan et sofralarımızın vazgeçilmezi,...
Kurban Bayramı geldi. Kafamızda dolanan ‘Bayramda nasıl beslenmeliyiz?', ‘Nasıl beslenirsek kilo almayız?' sorularının da cevabını bu yazımızda paylaşacağım. Kurban Bayramının temel gıdası olan et sofralarımızın vazgeçilmezi,...
Yazın Gözde Meyvesi ‘Karpuz’
Bu hafta köşemizde yaz ayının vazgeçilmez meyvesi olan karpuzdan bahsetmek istiyorum. Karpuzun yaklaşık %90'ı sudan oluşur. İçeriğinde bolca A ve C vitaminlerini bulundurur. Sıcak aylarda serinlemek ve tatlı isteğimizi bastırabilmek için...
Bu hafta köşemizde yaz ayının vazgeçilmez meyvesi olan karpuzdan bahsetmek istiyorum. Karpuzun yaklaşık %90'ı sudan oluşur. İçeriğinde bolca A ve C vitaminlerini bulundurur. Sıcak aylarda serinlemek ve tatlı isteğimizi bastırabilmek için...
Yaz Meyveleri
Sıcak havalarda serinlemek ve düşen kan şekerimizi yükseltmek için ilk tercihimiz genelde soğuk meyveler oluyor. Yaz aylarında çeşit çeşit, lezzetli meyveler sayesinde ihtiyacımız olan vitamini karşılamak oldukça önemli, bu nedenle porsiyon...
Sıcak havalarda serinlemek ve düşen kan şekerimizi yükseltmek için ilk tercihimiz genelde soğuk meyveler oluyor. Yaz aylarında çeşit çeşit, lezzetli meyveler sayesinde ihtiyacımız olan vitamini karşılamak oldukça önemli, bu nedenle porsiyon...
Sıcak Yaz Günlerinde Su Tüketimi Nasıl Olmalıdır?
Vücudumuzun %65-70 ini oluşturan su yaşamımızı idame ettirebilmemiz için ihtiyaç duyduğumuz en temel besin ögesidir. Susuz bir hayat düşünülemez, normal koşullarda bir insan su içmeden yalnızca 3 gün hayatta kalabilir. Bu nedenle su tüketimine...
Vücudumuzun %65-70 ini oluşturan su yaşamımızı idame ettirebilmemiz için ihtiyaç duyduğumuz en temel besin ögesidir. Susuz bir hayat düşünülemez, normal koşullarda bir insan su içmeden yalnızca 3 gün hayatta kalabilir. Bu nedenle su tüketimine...
Sıcak Yaz Günlerinde Rahatlıkla Yiyebileceğimiz Sağlıklı Dondurma Tarifleri
Çikolatalı Dondurma 2 adet dondurulmuş muz 2 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı kakao 1 yemek kaşığı damla çikolata Muzu blenderden geçirin, kakao ve sütü ekleyin tekrar karıştırın. Son olarak damla çikolatayı da ekleyin ancak bu sefer...
Çikolatalı Dondurma 2 adet dondurulmuş muz 2 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı kakao 1 yemek kaşığı damla çikolata Muzu blenderden geçirin, kakao ve sütü ekleyin tekrar karıştırın. Son olarak damla çikolatayı da ekleyin ancak bu sefer...
Yaz Geldi, Kilo Verme Zamanı!
Geçtiğimiz bu süreçte hareket kısıtlığından ve evde uzun süre vakit geçirdiğimizden dolayı çok kilo aldık. Artık yaz mevsimine girdik ve bu kilolarla vedalaşmanın zamanı geldi. Paylaşacağım ufak ipuçlarıyla siz de kolayca ve sağlıkla...
Geçtiğimiz bu süreçte hareket kısıtlığından ve evde uzun süre vakit geçirdiğimizden dolayı çok kilo aldık. Artık yaz mevsimine girdik ve bu kilolarla vedalaşmanın zamanı geldi. Paylaşacağım ufak ipuçlarıyla siz de kolayca ve sağlıkla...
Pandemi Döneminde D Vitaminini Nasıl Yeterli Alabiliriz?
Güneş ışınlarını kullanarak vücudumuzda sentezlediğimiz D vitamini hem vücudumuz hem bağışıklık sistemimiz için çok önemli bir vitamindir. Korona ile savaştığımız bu dönemde bağışıklık sistemimizi güçlü tutmamız gerektiğini...
Güneş ışınlarını kullanarak vücudumuzda sentezlediğimiz D vitamini hem vücudumuz hem bağışıklık sistemimiz için çok önemli bir vitamindir. Korona ile savaştığımız bu dönemde bağışıklık sistemimizi güçlü tutmamız gerektiğini...
Ramazan Bayramı’nda Nasıl Beslenmeliyiz?
Ramazan Bayramı geldi çattı. Kafamızda dolanan ‘Bayramda nasıl beslenmeliyiz?', ‘Nasıl beslenirsek kilo almayız?' sorularının da cevabını bu yazımızda paylaşacağım. 1 ay boyunca oruç tuttuktan sonra hele ki o gün bayram olunca...
Ramazan Bayramı geldi çattı. Kafamızda dolanan ‘Bayramda nasıl beslenmeliyiz?', ‘Nasıl beslenirsek kilo almayız?' sorularının da cevabını bu yazımızda paylaşacağım. 1 ay boyunca oruç tuttuktan sonra hele ki o gün bayram olunca...
Ramazan’da Metabolizmamızı Hızlandırmak Mümkün Nasıl mı?
Uzun süreli açlıktan ve hareketsizlikten dolayı ramazanda metabolizmamız yavaşlar, bunun sonucunda kilo alımları gözlemlenebilir. Ancak sayacağımız bu maddeleri dikkate alırsanız yavaşlayan metabolizmanızı hızlandırabilir hatta kilo vermeyi...
Uzun süreli açlıktan ve hareketsizlikten dolayı ramazanda metabolizmamız yavaşlar, bunun sonucunda kilo alımları gözlemlenebilir. Ancak sayacağımız bu maddeleri dikkate alırsanız yavaşlayan metabolizmanızı hızlandırabilir hatta kilo vermeyi...
Besin Takviyeleri ve Koronavirüs
Bağışıklık sistemimizi güçlendirmemiz için en temel ihtiyacın vitamin ve mineraller olduğunu biliyoruz. Yapmamız gereken en önemli şeylerden biri de günlük almamız gereken vitamin ve minerallerin yeterli olmasıdır. Bunun için öncelikli...
Bağışıklık sistemimizi güçlendirmemiz için en temel ihtiyacın vitamin ve mineraller olduğunu biliyoruz. Yapmamız gereken en önemli şeylerden biri de günlük almamız gereken vitamin ve minerallerin yeterli olmasıdır. Bunun için öncelikli...
Ramazan Ayında Beslenme
Öncelikle Mübarek Ramazan ayının hepimize sağlık, mutluluk, huzur getirmesini temenni ederek herkese hayırlı Ramazanlar diliyorum. Ramazan ayında da sağlıklı beslenmemizi devam ettirebiliriz. Uzun saatler aç kaldıktan sonra ağır yiyecekleri...
Öncelikle Mübarek Ramazan ayının hepimize sağlık, mutluluk, huzur getirmesini temenni ederek herkese hayırlı Ramazanlar diliyorum. Ramazan ayında da sağlıklı beslenmemizi devam ettirebiliriz. Uzun saatler aç kaldıktan sonra ağır yiyecekleri...
Çocukluk Çağında Obeziteye Nasıl Engel Oluruz?
Obezite, vücuda alınan enerji miktarının enerji harcamasından fazla olduğu durumlarda, yağ dokusunun artmasıyla ortaya çıkan klinik bir durumdur. Dünya Sağlık Örgütü tarafından obezite 'Sağlığı bozacak ölçüde vücutta anormal...
Obezite, vücuda alınan enerji miktarının enerji harcamasından fazla olduğu durumlarda, yağ dokusunun artmasıyla ortaya çıkan klinik bir durumdur. Dünya Sağlık Örgütü tarafından obezite 'Sağlığı bozacak ölçüde vücutta anormal...
Uzun Süre Tok Tutacak Kahvaltılık Sağlıklı Tarifler
Mantarlı Omlet 2 yumurta 1 yemek kaşığı lor peyniri 3 adet mantar Mantarları yapışmaz tavada 1 çay kaşığı zeytinyağında soteleyin ve kenara ayırın. Yumurtaları çırpın, tuzu, karabiberi, pul biberi ekleyin ve tavaya dökün. Üzerine mantarları...
Mantarlı Omlet 2 yumurta 1 yemek kaşığı lor peyniri 3 adet mantar Mantarları yapışmaz tavada 1 çay kaşığı zeytinyağında soteleyin ve kenara ayırın. Yumurtaları çırpın, tuzu, karabiberi, pul biberi ekleyin ve tavaya dökün. Üzerine mantarları...
Bağışıklığımızın Koruyucusu: Zerdeçal
Zerdeçal baharatı, içerisinde bulunan curcumin maddesi sayesinde bağışıklığımızı güçlendirir, iltihabı azaltmaya yardımcı olur. Curcuminin kanser hastaları üzerinde de etkisi büyüktür. Bazı tümör türlerini engellemeye yardımcı...
Zerdeçal baharatı, içerisinde bulunan curcumin maddesi sayesinde bağışıklığımızı güçlendirir, iltihabı azaltmaya yardımcı olur. Curcuminin kanser hastaları üzerinde de etkisi büyüktür. Bazı tümör türlerini engellemeye yardımcı...
Pre-Diyabet (Gizli Şeker) Nedir ve Önüne Nasıl Geçebiliriz?
Pre diyabet, halk arasında gizli şeker olarak bilinir. Diyabet hastalığının habercisidir fakat her zaman diyabete dönüşür diyemeyiz. Pre-diyabet tanısı konulduğunda beslenmemizde ve özellikle yaşam tarzımızda yapacağımız değişikliklerle...
Pre diyabet, halk arasında gizli şeker olarak bilinir. Diyabet hastalığının habercisidir fakat her zaman diyabete dönüşür diyemeyiz. Pre-diyabet tanısı konulduğunda beslenmemizde ve özellikle yaşam tarzımızda yapacağımız değişikliklerle...