Zabıta Müdürlüğü ekipleri öğretmen ve öğrencilerin tüketimine sunulan gıdaların, insan sağlığını tehdit etmeyecek şartlarda satılıp satılmadığına, özellikle hijyen kurallarına uyulup uyulmadığına, gıdaların hazırlandığı çalışma tezgahlarının temizliği ile tüm gıda ürünlerinde son kullanma tarihlerinin geçmemiş ve orijinal ambalajlarının bozulmamış olmasına dikkat ettiler.

Denetimlerde ayrıca; okul kantini açabilmek ve çalıştırabilmek için temin edilmesi gereken resmi belgeler de kontrol edildi. Yapılan denetimler sırasında kantin işletmecilerine uyulması gereken kurallar hakkında da bilgi veren zabıta ekipleri, denetimlerin öğrencilerin sağlığını korumak maksadıyla yapıldığını belirtti.