17 Ekim günü Alime Paşa Özel Eğitim Uygulama Okulu’nda yapılan kutlama Vali Muammer Erol, İl Milli Eğitim Müdürü Halil İbrahim Akmeşe, Tarım ve Orman İl Müdürü Suat Parıldar, İl Kültür ve Turizm Müdürü Şeref Tali, Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürü Arif Laçin ve Yem Şube Müdürü Ahmet Tırnakçı’nın katılımı ile gerçekleşti.
Programın açılış konuşmasını yapan Yem Şube Müdürü Ahmet Tırnakçı, açılış konuşmasının başında bu senenin ana temasının ‘Geride Kimseyi Bırakma’ sloganı olduğunu belirtti. Tırnakçı, “Sloganımız daha iyi bir beslenme, daha iyi bir çevre ve daha iyi bir yaşam içindir. Beslenmek sadece herhangi bir gıdanın karnı doyurması değil, çeşitli, güvenilir, besleyici gıdalardan yeteri kadar almak, aynı zamanda doğal kaynakları da korumak demektir. Dünyadaki açlığın en büyük sebeplerinden biri, kaynakların dünya nüfusuna dengeli şekilde dağılmamasıdır. Bir tarafta israf edilen ve çöpe giden tonlarca gıda, diğer tarafta tabağında yemek bulamayan aç çocuklar var. BM Çevre Programı tarafından yapılan araştırmada, Türkiye’de her yıl 7,7 milyon tondan fazla gıdanın israf edildiği görülmektedir. 2021 BM Gıda İsrafı Endeksi’ne göre Türkiye’de her yıl kişi başı 93 kilogram yiyecek çöpe gitmektedir. En temel gıdamız olan ekmeğin günde 6 milyon tanesi çöpe gidiyor. Gıda israfını önlemek için toplamda her bireye ayrı ayrı görevler düşmektedir. Alışverişe çıkmadan önce her birey ihtiyaçlarını doğru belirlemeli, ihtiyacından fazla ürün satın almamalıdır. İsrafı engellemek anne, baba ve çocuğa kadar ailenin her bireyinin öncelikli görevidir.” dedi.
Açılış konuşmasının ardından Vali Muammer Erol ve protokolde yer alan kurum müdürleri önlük giyerek yemek servisi yaptıktan sonra öğrencilerle birlikte yemek yediler ve program sona erdi.
