Brezilya'da uzun süren kuraklığın ardından, Volcafe Ltd. tarafından yapılan bir raporda, gelecek sezonda sadece 34,4 milyon çuval birinci sınıf arabica çekirdeği üretmesi bekleniyor. Bu, Eylül ayındaki tahmine göre yaklaşık 11 milyon çuval daha az anlamına geliyor. Bu durum, küresel kahve üretiminin 2025-26 sezonunda talebin 8,5 milyon gerisinde kalmasına ve benzeri görülmemiş beşinci üretim açığı yılına işaret ediyor.
New York'ta işlem gören arabica kahve vadeli işlemleri bugün rekor seviyeye ulaşarak yüzde 5'e varan bir yükseliş kaydetti. Volcafe, Brezilya'nın "küresel arz ve talep dengesini çok ihtiyaç duyulan bir fazlaya geri döndürme potansiyeline sahip olduğunu" belirtti. Ancak, ürün sezonunun sonuçları önemli ölçüde yüksek oranda çiçek açmama seviyelerine işaret ediyor.
Raporda yer alan tahminler, hava koşullarının kahve ağaçları üzerindeki "sert etkisini" gösteren 1.850 örnek çiftliğin katıldığı bir ürün araştırmasına dayanıyor. Nisan'dan Eylül'e kadar süren uzun kuraklık toprak nemini tüketti, ağaçların yapraklarını dökmesine neden oldu ve çiçek açmayı engelledi. Çiçek açan ağaçlar çiçeklerini kaybetti ve daha fazla gelişemedi.
Bu yıl da üretimde açık bekleniyor. 2025-26 için görünüm, Brezilya arabica üretiminin 43,3 milyon çuval olması ve bunun sonucunda 5,5 milyon çuval küresel açığa yol açması bekleniyor. Bir çuval 60 kilogram ağırlığında. Volcafe, "Brezilya'nın 2025-26 arabica ürününün kaybı, piyasa yapısı görünümü için kritik bir işaret" dedi. Vadeli işlem borsası tarafından tutulan sertifikalı stokların, piyasanın mevcut fiyatların gelecekteki fiyatlardan daha düşük olduğu bir yapıya geçmesine yardımcı olacak hedef eşiğin üzerine çıkması artık pek olası değil.
