Denetimler sırasında öğrencilere; Son Kullanma Tarihi (SKT) ile Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) arasındaki farklar, hijyen koşullarının sağlanması, ALO 174 Gıda Hattı şikayet süreçleri, ürünlerin sağlığa uygunluğu, numune alma kriterleri, ürün depolama standartları, raf koşulları ve mevzuata aykırı durumlarda uygulanabilecek ceza-i yaptırımlar hakkında detaylı bilgiler aktarıldı.
Uygulamalı eğitimle, öğrencilere hem mesleki deneyim kazandırılması hem de kamu kurumlarıyla iş birliği içinde sahada görev alma bilinci kazandırılması hedeflendi. Etkinliğin, öğrencilerin meslek hayatına daha donanımlı bir şekilde hazırlanmasına katkı sağladığı vurgulandı.
