Programda, üzümsü meyve üreticileri ve sektör temsilcilerine ihracat süreçleri, gümrük işlemleri, dijital satış, sözleşmeler, sağlık sertifikaları ve ürün etiketleri konusunda bilgi verildi.
Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü tarafından yürütülen proje kapsamında gerçekleştirilen “Üzümsü Meyvelerde Dış Ticaret Kurs Programı”, 26 Eylül 2026 tarihinde Yalova’da düzenlendi. Programla, üreticilerin ve sektör temsilcilerinin dış ticaret konusundaki bilgi ve uygulama kapasitelerinin geliştirilmesi amaçlandı.
İhracat süreci farklı yönleriyle ele alındı
Kurs programında üzümsü meyvelerin dış pazarlara sunulması sürecinde üreticilerin karşılaşabileceği başlıklar ele alındı. İhracat mevzuatından gümrük işlemlerine, sözleşme hukukundan dijital satış kanallarına kadar birçok konu, alanında uzman isimlerin sunumlarıyla katılımcılara aktarıldı.
Programın açılışında Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdür Vekili Halil İbrahim Tuzlacı yer aldı. Açılış konuşmalarının ardından Enstitü Gıda Teknolojileri Bölüm Başkanı Dr. Zekiye Göksel, “Üzümsü Meyveler Uluslararası Rekabete Açılıyor” projesi hakkında katılımcılara bilgi verdi.
Gümrük ve ihracat mevzuatı anlatıldı
Gümrük müşaviri ve UKODER Başkanı Çiğdem Ağdağ, Avrupa Birliği’ne gerçekleştirilen ihracatta gümrük, mevzuat ve uygulama süreçlerini anlattı.
Avukat ve UKODER Genel Sekreteri Av. Helin Ballıkaya Gündoğan ise ihracatta sözleşme hukukunun yanı sıra ihracata yönelik devlet destekleri hakkında sunum gerçekleştirdi.
Programda dijital ticaretin ihracattaki yeri de ele alındı. Yazılım ve e-ticaret uzmanı Muhammet Dereözü, elektronik pazaryerlerine giriş, çevrim içi satış ve dijital pazarlama yöntemleri konusunda bilgi paylaşırken, Trendyol Satış ve İş Geliştirme Yöneticisi Cem Titiz mikro ihracat konusunda katılımcıları bilgilendirdi.
Sağlık sertifikaları ve gümrük uygulamaları ele alındı
Bor Gümrük Gemlik Şube Müdürü Mehmet Kızıltoprak, ihracat sürecindeki gümrük uygulamalarına ilişkin bilgiler verdi.
Yalova Tarım ve Orman İl Müdürlüğünden gıda mühendisi Soner Demircioğlu ise bitkisel gıda ve yem ihracatında sağlık sertifikalarının düzenlenmesiyle ilgili süreçleri anlattı.
Enstitüden Doç. Dr. Yasin Özdemir de ABD ve Avrupa Birliği’ndeki ürün etiketleme düzenlemeleri, besin öğesi tabloları ve aronya ürünlerinin ihracatında uygulanabilecek özel düzenlemeler hakkında değerlendirmelerde bulundu. Özdemir ayrıca ihracat pazarlarında müşteri beklentilerinin dikkate alınması gereken noktaları ele aldı.
Aronya ve kivi için hazırlanan dosyalar üretici birliklerine teslim edildi
Etkinlikte yalnızca dış ticaret eğitimiyle sınırlı kalınmadı. Açılış konuşmalarının ardından proje kapsamında hazırlanan “Yalova Aronyası AB Coğrafi İşaret Başvuru ve Pazarlama Araçlarının Geliştirilmesi Dosyası”, MARSEL Aronya Kooperatifi Başkanı Dilek Doğan’a teslim edildi.
“Yalova Kivisi AB Coğrafi İşaret Başvuru ve Pazarlama Araçlarının Geliştirilmesi Dosyası” ise Yalova Kivi Üreticileri Birliği Başkanı Mutlu Çoban’a, Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdür Vekili Halil İbrahim Tuzlacı tarafından takdim edildi.
Hazırlanan dosyalarla Yalova’nın aronya ve kivi ürünlerinin Avrupa Birliği pazarındaki konumunun güçlendirilmesi, ihracat olanaklarının geliştirilmesi ve ürünlerin pazar gücünün artırılmasına yönelik çalışmaların desteklenmesi hedefleniyor.
Meyve suyu tesisinin kalite altyapısı güçlendirildi
Proje kapsamında kapasitesi ve otomasyonu artırılan meyve suyu tesisinde de kalite ve gıda güvenliği alanında çalışmalar gerçekleştirildi.
Tesis için uluslararası akreditasyona sahip ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi ile ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi kurularak sertifikalandırma süreci tamamlandı. Bunun yanı sıra tesiste Helal Gıda Üretim Standardına uygun üretim sistemi de oluşturuldu.
İlgili sertifikalar, Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdür Yardımcısı Dr. Mustafa Öztürk tarafından tesis sorumlusu Gıda Yüksek Mühendisi Hasret Altunkanata’ya teslim edildi.
Hedef uluslararası pazarda rekabet gücünü artırmak
“Üzümsü Meyveler Uluslararası Rekabete Açılıyor” projesi kapsamında düzenlenen kurs ve gerçekleştirilen diğer çalışmalarla Yalova’da üretilen üzümsü meyvelerin uluslararası pazarlara hazırlanmasına yönelik farklı alanlarda kapasitenin geliştirilmesi hedefleniyor.
Dış ticaret mevzuatı, gümrük uygulamaları, dijital satış kanalları, sağlık sertifikaları ve ürün etiketleme gibi ihracat sürecinin farklı aşamalarının ele alındığı programın yanı sıra aronya ve kivi için hazırlanan başvuru ve pazarlama dosyaları ile meyve suyu tesisinde oluşturulan kalite ve gıda güvenliği sistemleri de projenin kapsamındaki çalışmalar arasında yer aldı.
#Yalova #ÜzümsüMeyveler #İhracat #DışTicaret #Aronya #YalovaKivisi #Coğrafiİşaret #Tarım #ETicaret #MeyveSuyu
